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Notre Terroir

Menu à 26.80

 La terrine de foies de volaille préparée par nos soins

Les joues de porc façon grand’mère, lie de vin rouge

Les fromages de la région

Le dessert du jour

Menu à 59.80 €

 L’escalope de foie d’oie poêlée, caramel de fruits

Les noix de St-Jacques rôties, sauce coraillée

Le petit sorbet

La Volaille de Bresse désossée, rôtie, gros médaillon, Morilles noire

La ronde des fromages de France

Le pré-dessert

Le chariot dessert

Menu à 80.00 €

Menu inspiré du marché servi dans une

suite de cinq plats en quantité raisonnable

 

Autres prestations

Des toasts, canapés de bienvenue et une mise en bouche seront servis en début de repas pour tous nos menus. Pour une table complète uniquement. Prix nets, boissons non comprises.

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